Следите за нашими свадебными новостями в соцсетях - группа svadbaspb.ru в VK и сообщество в Facebook

Свадебные платья (фото) от свадебных салонов Санкт-Петербурга. Выбери свое свадебное платье!

Свадебная мода 2020 года

Большой выбор банкетных залов и ресторанов для свадьбы на нашем сайте.

Венчальный календарь на 2020 год

На нашем форуме Вы можете задать вопрос флористам Мастерской свадебного букета

Для вашего удобства - свадебные салоны на карте Санкт-Петербурга

Рестораны и банкетные залы для свадьбы. Организация свадебного банкета и свадебного фуршета


Разделы форума

Активные темы

Новая тема

Поиск

Регистрация

Аватары

Профиль
<< Вернуться

Раздел: Рестораны и банкетные залы для свадьбы. Организация свадебного банкета и свадебного фуршета




Автор
Тема:  Лаудес на Разъезжей
 
Отправить жалобу модератору!yulit
Участник


Тем: 4
Сообщений: 15
На форуме с 08/09/04
09.09.04 13:13
Кто-нибудь там свадьбу играл? Если есть информация о проведении свадьбы в этом заведении, поделитесь, пожалуйста...
Страницы: << 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 >>
Отправить жалобу модератору!скорпиошка
Участник




Тем: 11
Сообщений: 551
На форуме с 30/01/07
09.04.07 08:48
а скажите 1000 рублей - это с двумя горячими блюдами или с одним?
Отправить жалобу модератору!любасик
Участник



Тем: 1
Сообщений: 108
На форуме с 07/09/06
09.04.07 18:45
1000 руб я так поняла это с горячим - на выбор мясо или рыба, а так же в кокотнице (вроде так называется) жульен из грибов в сыре.
Отправить жалобу модератору!любасик
Участник



Тем: 1
Сообщений: 108
На форуме с 07/09/06
11.04.07 13:48
Не понимаю как рассаживать гостей? Мне кажется что 38 чел не влезут! Или будут сидеть спиной к нам, а мне этого не хочется кто нибудь может фотки скинуть, у кого свадьба была с таким количеством народа? Пожааалста...
Отправить жалобу модератору!Dusia
Участник



Тем: 2
Сообщений: 65
На форуме с 28/01/07
15.04.07 21:12
Банкетная Мекка – так, после недавнего визита, трактовал Лаудес мой БМ. Когда мы пришли, почти за каждым столом сидели пары, ожидавшие своей очереди сесть за центральный стол переговоров, или общающиеся с тамадой, или с администратором. Некоторые ушли, так и не дождавшись.
Пара за парой подходили, и они со 100%-ным вниманием все объясняли, отвечали.

По лицу Майкла видно, что он верит в то, чем занимается, и, похоже, получает удовольствие от своей работы. Некоторые подписывали договор.
Отправить жалобу модератору!Dusia
Участник



Тем: 2
Сообщений: 65
На форуме с 28/01/07
15.04.07 21:14
Заявление «60 человек» для нас, честно говоря, не очень убедительно, хотя Майкл сказал, что из более 1500 банкетов, которые у них прошли за 6 лет, только 1 раз пришло больше народу, чем было заявлено изначально – это были таджики!
Отправить жалобу модератору!Dusia
Участник



Тем: 2
Сообщений: 65
На форуме с 28/01/07
15.04.07 21:18
Мы еще подумаем, но если качество сервиса, еды и обслуживания будет на уровне, как все говорят, может, придется идти на компромисс с местом

А так зал и его конфигурация мне очень нравится
Согласна, что квадратное помещение более функционально, нежели вытянутое прямоугольное. Свадьба – это ж не дискотека, хотя даже на дискотеке далеко не все танцуют одновременно
Отправить жалобу модератору!Дана
Участник



Тем: 1
Сообщений: 132
На форуме с 07/02/07
15.04.07 22:07
А меня почему-то не очень волнует, если даже все наши гости 50-55 чел.
придут Я была на многих мероприятиях и знаю, что многое зависит не только от размера помещения и не от роскошности зала, а от самих организаторов.
Если все мелочи учтены, то все пройдет хорошо, а если нет… В этом плане я доверяю Майклу. Мне думается, что у них хорошая команда (официанты, повара, ведущие, фото- видео и т.д.), и он сможет связать всех в единое целое.

Отправить жалобу модератору!Дана
Участник



Тем: 1
Сообщений: 132
На форуме с 07/02/07
15.04.07 22:14
Волнует другое. Майкл как-то заикался нам, что ему хочется вернуться в институт преподавать. Работа со студентами, дескать, доставляет больше удовольствия, чем работа в бизнесе, со всеми вытекающими….
Отправить жалобу модератору!Дана
Участник



Тем: 1
Сообщений: 132
На форуме с 07/02/07
15.04.07 22:21
…ресторатором и тем более бизнесменом он себя не считает. Все, что в Лаудесе было достигнуто, это была больше работа чувств, чем логики.

Если это намек на уход, надеюсь, не в этом году…. Хотя он считает, что его соискатели уже могут гораздо лучше работать без него, что он порой им мешает. Честно говоря, общаясь с ним, чувствую уверенность, и пусть на мой день он всем «мешает»
Отправить жалобу модератору!любасик
Участник



Тем: 1
Сообщений: 108
На форуме с 07/09/06
16.04.07 14:54
Про таджиков Майкл нам тоже рассказывал! Мы еще посмеялись, что они все наодно лицо и на улице наверное менялись. Зал мне тоже сразу понравился, какой то он просторный чтоли... Ладно, не буду забивать себе голову, что будет, то будет.
Отправить жалобу модератору!Николетта
Участник



Тем: 3
Сообщений: 48
На форуме с 24/01/07
17.04.07 20:52
Дана, насчет ухода, или передачи эстафеты, нам ничего сказано не было, Майкл лишь сказал, что хочет все банкеты этого года провести на "высокой ноте", что ему это очень важно
Не знаю, что он имел в виду
Отправить жалобу модератору!Len4ik-19
Участник


Тем: 29
Сообщений: 182
На форуме с 15/04/07
18.04.07 08:36
Тоже хочу заказать Лаудес. Я так поняла, что получится около 1000 на чел. Кто-нибудь подскажет, сколько еще нужно примерно потратить на спиртное, соки, воды на 35 чел?
Отправить жалобу модератору!Dima
Участник



Тем: 3
Сообщений: 2167
На форуме с 28/03/07
18.04.07 10:36
Len4ik-19: смотря что пить - "Советское шампанское " или "Кристалл" и т.д.
Отправить жалобу модератору!Len4ik-19
Участник


Тем: 29
Сообщений: 182
На форуме с 15/04/07
18.04.07 10:54
Ну солько хоть выпивки надо? Количество?
Отправить жалобу модератору!любасик
Участник



Тем: 1
Сообщений: 108
На форуме с 07/09/06
18.04.07 12:43
По количеству надо определяться индивидуально, т.к. один совсем не пьет а другому и литра мало будет.. Насчет шампанского - в магазине при заводе Игристых вин стоит Советское п/сл 77-50 за бутылку, Российское п/сл 68-00 скидка при придъявлении пригласительного в ДБ или ЗАГС -10%
Отправить жалобу модератору!любасик
Участник



Тем: 1
Сообщений: 108
На форуме с 07/09/06
18.04.07 12:48
Мы будем брать 36 бут. шампанского - на прогулку и что останется на банкет, т.к. на банкете у нас народ шампусь не будет точно.. Водка бутылок 15 по 0,5, вино - красное п/сл. - 10, белое - 5 - должно хватить на 36 человек
Отправить жалобу модератору!Северина
Участник



Тем: 2
Сообщений: 94
На форуме с 01/09/06
18.04.07 14:21
Len4ik-19, нам расчет спиртного сделали в Лаудесе, лишнего осталось не много.

Плюс ко всему спиртное мы брали по закупочным ценам прямо в кафе, т.е. носить самим не пришлось.
Отправить жалобу модератору!Северина
Участник



Тем: 2
Сообщений: 94
На форуме с 01/09/06
18.04.07 15:12
Николетта, Дана, разрешите поучаствовать в вашей дискуссии!

Я не думаю, что Майкл бросит свою работу т.к. знаю, как он болеет за каждую мелочь. Может, это высказывание в момент утомления работой. Я его понимаю, где-то читала, что работает он без отпуска со дня открытия кафе.

Вечером накануне (24 дек) нашей свадьбы, когда мы завезли подарки, Майкл выглядел как убитый, ... а на банкете уже как огурец. Не знаю, как и где он находит внутреннюю мотивацию, желаю всем, чтобы всегда так было.
Отправить жалобу модератору!Жанетта
Участник



Тем: 3
Сообщений: 100
На форуме с 08/08/05
19.04.07 21:59
Согласна с тобой, Северина, мы тоже заметили, что Майкл щепетильно относится к деталям. Не думаю, что он кому–то полностью доверит свою работу.

А нам он тоже говорил, что не ресторатор. Ну и хорошо, что не ресторатор. На деле действительно так - в Лаудес ощущение, что ты находишься не в ресторане, а у Майкла в гостях. Он каким-то образом убрал пафосность, проформу и дежурные улыбки, присущие заведениям такого рода. И Майкл, кажется, знает, что он делает.
Отправить жалобу модератору!Жанетта
Участник



Тем: 3
Сообщений: 100
На форуме с 08/08/05
19.04.07 22:02
Когда мы домогались его, почему нет яркой вывески, учитывая, что кафе находится среди кучи ресторанов и кофеен, он ответил, что у него, во-первых, денег нет, во-вторых, идти собирать все горсправки и разрешения от соседей и чиновников, нет времени. А в-третьих, что люди на домах своих вывески же не вешают – «кому я нужен, тот меня найдет».
Отправить жалобу модератору!Тамара
Участник



Тем: 1
Сообщений: 37
На форуме с 10/01/07
19.04.07 22:32
Отправить жалобу модератору!Северина
Участник



Тем: 2
Сообщений: 94
На форуме с 01/09/06
19.04.07 23:10
любасик, мне кажется, что вина у тебя будет мало
Отправить жалобу модератору!Тамара
Участник



Тем: 1
Сообщений: 37
На форуме с 10/01/07
19.04.07 23:18
Девчонки, давайте поддержим Скорпиошку, у нее завтра свадьба
Отправить жалобу модератору!Дана
Участник



Тем: 1
Сообщений: 132
На форуме с 07/02/07
19.04.07 23:27
Удачи тебе, Скорпиошка
Отправить жалобу модератору!Dusia
Участник



Тем: 2
Сообщений: 65
На форуме с 28/01/07
20.04.07 21:21
Завтра едем внести залог . Принимайте меня в ваши ряды! Буду следить за развитием событий. Спасибо за то, что высказываете свои мнения. Пишите, у кого есть что-то новое
Отправить жалобу модератору!Карина В
Участник



Тем: 1
Сообщений: 52
На форуме с 19/09/06
21.04.07 01:13
Dusia, принимаем Я, например, рада, что мы не одни .
Ты будешь у них заказывать что-нибудь, кроме банкета?
Отправить жалобу модератору!скорпиошка
Участник




Тем: 11
Сообщений: 551
На форуме с 30/01/07
21.04.07 20:54
девочки, очень приятно за пожелания удачи..поэтому кратенько отпишусь.. - свадьба прошла великолепно, стол - был полный, еда приготовлена отлично, гости все отметили качество приготовления, еды осталось много, и заранее приготовленные контейнеры пластиковые пошли на дело :-) сегодня доедали недоеденное вчера..и еще осталось...
плюс в середине вечера был сюрприз от Майкла - волшебный фонарик из ананаса - а там свечка...и фрукты вокруг... потрясающе было неожиданно и приятно
так что ничего не бойтесь..все будет хорошо.. удачек вам!)
Отправить жалобу модератору!любасик
Участник



Тем: 1
Сообщений: 108
На форуме с 07/09/06
22.04.07 11:53
Северина, ты правда думаешь будет мало вина? Я подумаю, если что увеличу количество- пусть лучше останется!
Отправить жалобу модератору!любасик
Участник



Тем: 1
Сообщений: 108
На форуме с 07/09/06
22.04.07 11:57
Скорпиошка! Прошу тебя напиши поподробне как все прошло - интересно! Сколько было гостей, сколько меню вышло на человека, какая рассадка гостей и т.д. Можно на почту luba0987@mail.ru или тут, думаю всем интересно будет.
Отправить жалобу модератору!Северина
Участник



Тем: 2
Сообщений: 94
На форуме с 01/09/06
22.04.07 17:19
любасик, да, на банкете у нас пили больше вино, чем шампанское. Красные вина пили больше, чем белые. Так Майкл посоветовал. Шампанское пили только в начале банкета - 1 тост. и дальше пошли вино, водка и соки

Вообще, думаю, стоит, когда будешь меню согласовывать, спросить у Майкла. Если у них до 300 банкетов в год, возможность возникновения неприятных сюрпризов значительно меньше...
Страницы: << 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 >>
Ваш ответ:


Добавить картинку

Имя, пароль:

Разделы форума

Активные темы

Новая тема

Поиск

Регистрация

Аватары

Профиль
В форуме запрещена реклама.
Сообщения рекламного характера удаляются модератором.
Администрация сайта не несет ответственности за размещаемую на форуме информацию.
Счетчик форум и галереи

Новости фирм

08.10.2020

В ЗАГСах отменят территориальный принцип

В работе Отделов записи актов гражданского состояния (ЗАГС) в России исключат принцип территориальности. >>

31.08.2020

Осенние и зимние свадьбы в ресторанах сети Амулет!

На осенние и зимние месяцы для своих гостей мы приготовили очень вкусные скидки, беспрецендентные подарки и выгодные предложения, которые украсят каждый, без исключения, праздник, а так же позволят провести его выгодно и ярко! >>

28.08.2020

Названы самые частые нештатные ситуации на свадьбах

В ЗАГСе Москвы рассказали о самых распространенных нештатных ситуациях на свадебных церемониях. Самый частый случай - это когда жених говорит "нет" в шутку или всерьез. >>

Следите за нами в соцсетях